Cellule de refroidissement et congélation rapide 7 niveaux DIAMOND
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Cellule de refroidissement et congélation rapide 7 niveaux DIAMOND

Référence : CBT71/TS-GX_PROMO
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7 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 810x870x1070mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.2Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C

4 911,31 € HT
3 076,44 € HT
- 37%
3 691,73 € TTC
Ou en plusieurs fois par CB
3 X 1025,48 € HT
4 X 769,11 € HT
Quantité
Pays de fabrication Italie Italie
Garantie 1 an pièces
Délai d'expédition 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 2 500,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 7 niveaux DIAMOND

  • Capacité: 7x GN 1/1 (ou) 7x EN 600x400 mm (grilles et platines en option).
  • Production par cycle: 30 kg (+70°C +3°C) ou 20 kg (+70°C -18°C).
  • Sonde à coeur de série.
  • Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm.
  • Porte (réversible sur commande) avec poignée intégrée (non saillante).
  • Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).
  • Isolation 70 mm d'epaisseur.
  • Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.
  • 4 pieds en inox réglables.
  • Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions.
  • 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec également la fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (visuel).
  • Structure monobloc, réalisation en acier inox(alimentaire),intérieur (AISI 304) et extérieure (AISI 304-441)
  • Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drain (gros entretien)
  • Porte avec joint magnétique "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), contre porte munis de résistance chauffante, évitant la formation de givre (Fonction Freeze)
  • Dispositif micro-interrupteur porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de son ouverture
  • Groupe compresseur (T° ambiante +32°), incorporé dans le meuble (accessibilité frontale), condenseur ventilé
  • Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent), moteur du ventilateur IP45
  • Dégivrages manuel ou automatique (début de cycle)
  • Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC)
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

Marquediamond
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Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
 
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