Plancha professionnelle électrique lisse 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTH 90 EL
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REDFOX

Plancha professionnelle électrique lisse 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTH 90 EL

Référence : FTH90EL
Plancha professionnelle électrique lisse 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTH 90 EL FTH90EL
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PLAQUE ACIER
Dimensions plaque à snacker : 990x600x290mm
Surface utile : 970x480mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V/3N
Puissance : 9Kw

Produit désormais indisponible
Rubrique connexe :
Pays de fabrication République Tchèque République Tchèque
Garantie 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition 1 à 2 semaines
Plaque à snacker électrique lisse triple REDFOX

Cette plaque à snacker à poser sur table ou sur soubassement est réalisée avec une plaque de cuisson en acier de 10 mm d‘épaisseur avec une excellente conductibilité thermique, muni de 3 bords relevés soudées à la plaque qui garantit un niveau d‘hygiène maximal.
Elle possède un thermostat réglable de 50°C à 300°C et un tiroir de récupération des graisses de cuisson d’une capacité de 1 litre.

REMARQUE : 

La version en acier d'une épaisseur de 10mm possède une plaque plus granuleuse et plus fragile (on évitera de jeter des glaçons sur une plaque chaude). L'acier n’est pas protégé par un bain de chrome ou un émaillage. Il faudra protéger la plaque avec un peu d’huile (à l’aide d’un sopalin, sur plaque refroidie).

La version chromée d'une épaisseur de fonte de 10mm + 0,03mm de chrome a pour avantage une cuisson plus hygiénique, plus facile d‘entretien et moins de rayonnement de chaleur vers l‘utilisateur.
Le chrome dur va protéger durablement la plaque de toute oxydation. La plaque ne supporte pas très bien les chocsElle est fabriquée avec un matériel inoxydable, anti-adhérent, durable et pratique, elle offre la meilleure cuisson.

MarqueREDFOX
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